Intolleranze Alimentari - Celiachia 

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nutrizione

Una sana alimentazione è importante non solo per il nostro benessere psico-fisico, ma anche per la prevenzione di determinati fattori di rischio responsabili di numerosi eventi patologici, quali, soprattutto, i tumori, le malattie cardiovascolari, l'obesità, il sovrappeso, l'ipertensione, il diabete, ecc.

 

Se equilibrata, l’alimentazione favorisce l’assorbimento intestinale dei nutrienti, migliora il funzionamento degli organi interni deputati all’eliminazione delle sostanze di rifiuto, riduce il livello dei grassi dannosi nel sangue, ritarda o impedisce la formazione di placche aterosclerotiche.

La valutazione degli indicatori dello stato nutrizionale, i problemi legati a condizioni fisiologiche particolari come gravidanza, allattamento, o l’influenza della dieta nella celiachia, nelle intolleranze, o nell’invecchiamento cerebrale, sono tutti temi d’importanza essenziale che i nostri professionisti aggiornati mettono a disposizione degli spcecialisti nutrizionisti per poter definire un piano alimentare di sicura efficacia.


Moderne Indagini Diagnostiche

DIETETIC TEST Esame Intolleranze alimentari Metodo IGG4 Specifiche (130 alimenti)
DISBIOSI TEST Test del microbiota intenstinale
ALLERGIE ALIMENTARI Rast Alimentari
BREATH TEST Per l'intolleranza al lattosio
INTOLLERANZA GLUTINE Con dosaggio di anticorpi specifici :

* anti gliandina

* anti endomisio

* anti transglutaminasi